Medové dobošové rezy

Ingrediencie:
70 dkg biela hladká špaldová múka
10 dkg práškový cukor
5 dkg maslo
2 vajce
1,5-2 dl mlieko

Ingrediencie zmiešame a vypracujeme cesto, rozdelíme na 7 častí, po jednom každú časť vyvaľkáme na veľkosť plechu a pečieme dozlatista.

Krém:

8dl mlieko
2 čokoládové pudingy
3 lyžice biela hladká špaldová múka

Z ingrediencii uvaríme hustú kašu a necháme vychladnúť. Z 15 dkg práškového cukru a 30 dkg masla vyšľaháme penu, do ktorej pridáme vychladnutú kašu.
Pláty potrieme krémom a vrch polejeme čokoládou.

2018-03-06T15:02:27+00:00